ハワイでいちばん売れてるエッグベネディクト！「ハウツリーラナイ」

ALOHA！現地デスクで皆様のハワイ旅行をサポートしているMOMOKOです。ハワイ旅行ではブランチも楽しみのひとつ！ブランチの定番エッグベネディクトを食べたいという人も多いのではないでしょうか。今回は、ハワイでいちばん売れているといっても過言ではない「ハウツリーラナイ」の絶品エッグベネディクトをご紹介します。

贅沢なロケーション！「ハウツリーラナイ」

「ハウツリーラナイ」は、「ニューオータニ・カイマナ・ビーチ・ホテル」にある老舗レストラン。美しいビーチが目の前という、オーシャンフロントのロケーションにあります。「ハウツリーラナイ」には、数百年前からあるという大きなハウツリーの木がそびえ立っています。このハウツリーの木は、幸福を呼ぶとも言われているのだとか。 レストランの色調は、エメラルドグリーンの海や大きなハウツリーの木に映えるピンク色。パラソルからテーブルクロスまですべてピンク色で揃えられています。どこを切り取っても絵になる、フォトジェニックな空間です。心地よい海からの風を感じながら、のんびりとハワイの景色に浸ってはいかがでしょう。

月に5000食売れるという、絶品のエッグベネディクト

「ハウツリーラナイ」で不動の人気を誇るのが、月に5000食売れるといわれるエッグベネディクト。ハワイを訪れたら、これを食べずに帰ることはできません！ エッグベネディクトとは、イングリッシュマフィンの上に、ハムやカ二コロッケなどの食材とポーチドエッグを乗せて、オランデーズソースをかけた、アメリカの定番朝食メニュー。ポーチドエッグを割ると、黄身がとろりと溶け出して、オランデーズソースと絡みます。 「ハウツリーラナイ」のエッグベネディクトは、とにかく具材のバランスが最強！程良いオランデーズソースの味わいで、濃厚過ぎるエッグベネディクトは苦手という人にもオススメしたい一品です。「クラシックエッグベネディクト」がいちばん人気とのことですが、ミニクラブケーキがのった「クラブベネディクト」も絶品です。